Giuda's guide

Proporrei una nuova Guida per quelli che stanno sparando a zero indistintamente su tutti i cuochi creativi del mondo senza averne un'idea: la chiamerei Giuda's guide e li obbligherei alla tovaglia a quadrettoni e al vinello sfuso.... E' sempre triste vedere colleghi che si sputtanano a vicenda; sembra di tornare a scuola quando il secchione ti sgridava perchè saltavi il compito in classe e andavi al mare. Di solito chi sputa sentenze il mare lo ha visto poco, è un frustrato che ha tutto il tempo per farsi gli affari degli altri. Sentirsi una tacca sotto spinge alcuni a fare i primi della classe, a montare in sella e a dare lumi e definizioni per colmare la distanza tra creatività e mera esecuzione... Beati gli ultimi, se i primi sono questi.